


KAI Santoku mit Kullenschliff 16,5 cm
Parametry
- Stan
- Nowy
- Faktura
- Faktura VAT
- Materiał uchwytu
- drewno
Opis produktu
Kai Group Kai Shun Classic Shun Santoku Kullenschliff 18 cm
Kai Shun Classic Santoku DM-0718 to wysokiej klasy japoński nóż Santoku z serii Shun Classic, zaprojektowany do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Łączy tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią stali damasceńskiej.
Rdzeń z VG-MAX steel
Sercem ostrza jest stal VG-MAX, która zapewnia:
bardzo wysoką ostrość
długie utrzymanie krawędzi
dużą twardość
wysoką odporność na zużycie
To jedna z najlepszych stali stosowanych w japońskich nożach premium.
32-warstwowa stal damasceńska
Zewnętrzna warstwa z Damascus steel poprawia:
elastyczność ostrza
stabilność
odporność mechaniczną
wygląd noża
Charakterystyczny wzór damasceński nadaje nożowi unikalny charakter.
Kullenschliff – mniejsze przywieranie
Rowki (kullenschliff) na ostrzu ograniczają przyklejanie się produktów podczas krojenia.
Szczególnie przydatne przy:
warzywach
ziemniakach
rybach
mięsie
Dwustronny szlif
Symetryczne ostrzenie sprawia, że Kai Shun Classic Santoku DM-0718 nadaje się zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.
Tradycyjny uchwyt z Pakkaholz
Rękojeść z Pakkawood oferuje:
odporność na wilgoć
trwałość
wygodny chwyt
elegancki wygląd
Kształt kasztanowy
Ergonomiczna forma uchwytu poprawia kontrolę i bezpieczeństwo pracy.
Pełny trzpień (Full Tang)
Pełna konstrukcja trzpienia zapewnia:
lepsze wyważenie
stabilność
większą trwałość
Ręczne wykonanie
Każdy egzemplarz jest ręcznie wykańczany, co podkreśla jakość premium.
Santoku – wszechstronność
Japoński styl Santoku sprawdza się idealnie do:
krojenia
siekania
porcjowania
To uniwersalny nóż do codziennego gotowania.
Dane techniczne
Typ produktu: Santoku
Model: DM-0718
Seria: Shun Classic
Długość ostrza: 18 cm
Materiał rdzenia: VG-MAX
Warstwy zewnętrzne: 32 warstwy stali damasceńskiej
Typ ostrzenia: dwustronne
Kullenschliff: tak
Materiał rękojeści: Pakkaholz
Typ rękojeści: kasztanowy
Full Tang: tak
Produkcja: ręczne wykonanie
Kolor: srebrny / czarny
Możliwość mycia w zmywarce: nie
EAN: 4901601589481
Podsumowanie
Kai Shun Classic Santoku DM-0718 to świetny wybór dla osób szukających japońskiego noża premium do codziennej pracy. Połączenie VG-MAX, 32-warstwowego damastu i kullenschliff zapewnia wyjątkową ostrość, komfort pracy i wysoką kulturę cięcia.
Każdy oferowany produkt jest w 100% oryginalny i pochodzi bezpośrednio od producenta.Towar jest fabrycznie zapakowany — w karton, folię zabezpieczającą lub oryginalne opakowanie producenta — które stanowi integralną część oferowanego produktu.

