KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri – japoński nóż do warzyw 14 cm z damasceńskiej stali

Kai Corporation Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm to wysokiej klasy japoński nóż kuchenny stworzony z myślą o precyzyjnym krojeniu warzyw i owoców. Charakterystyczna, prostokątna klinga typu Nakiri zapewnia wyjątkową wygodę pracy oraz czyste, równe cięcia. Połączenie damasceńskiej stali, ręcznie wykańczanej powierzchni młotkowanej oraz eleganckiej rękojeści z drewna orzechowego sprawia, że nóż łączy profesjonalną funkcjonalność z wyjątkową estetyką.

Japońska klinga Nakiri do warzyw i owoców

Nakiri to tradycyjny japoński nóż przeznaczony przede wszystkim do krojenia, siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Prostokątny kształt ostrza umożliwia pełny kontakt z deską, co zapewnia szybkie i precyzyjne cięcie bez rozrywania produktów.

To idealne narzędzie do codziennej pracy z warzywami.

Damasceńska stal odporna na korozję

Ostrze wykonano z wysokiej jakości damasceńskiej stali nierdzewnej, która zapewnia wysoką trwałość, odporność na korozję oraz bardzo długie utrzymywanie ostrości. Wielowarstwowa konstrukcja poprawia wytrzymałość oraz estetykę klingi.

To materiał ceniony przez profesjonalnych kucharzy na całym świecie.

Ręcznie wykańczana powierzchnia młotkowana

Charakterystyczna młotkowana powierzchnia (Tsuchime) została wykonana ręcznie i nie tylko nadaje nożowi wyjątkowy wygląd, ale również ogranicza przywieranie krojonych produktów do ostrza.

To praktyczne rozwiązanie poprawiające komfort pracy.

Wysoka twardość ostrza 61 ±1 HRC

Twardość na poziomie 61 ±1 HRC zapewnia wyjątkową trwałość krawędzi tnącej oraz bardzo długie utrzymanie ostrości. Dzięki temu nóż zachowuje wysoką skuteczność cięcia nawet przy intensywnym użytkowaniu.

To cecha charakterystyczna profesjonalnych japońskich noży.

Elegancka rękojeść z drewna orzechowego

Rękojeść wykonano z trwałego drewna orzechowego, które zapewnia naturalny, wygodny chwyt oraz wyjątkowy wygląd. Symetryczna konstrukcja sprawia, że nóż jest odpowiedni zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Naturalne drewno podkreśla ekskluzywny charakter produktu.

Zawartość zestawu

• 1x nóż KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm

Dane techniczne

• Typ produktu: nóż Nakiri / nóż do warzyw
• Model: KAI Shun Premier Tim Mälzer
• Materiał ostrza: damasceńska stal nierdzewna
• Wykończenie ostrza: ręcznie młotkowane (Tsuchime)
• Twardość ostrza: 61 ±1 HRC
• Długość ostrza: 14 cm
• Długość rękojeści: 11 cm
• Materiał rękojeści: drewno orzechowe
• Konstrukcja rękojeści: symetryczna
• Dla osób lewo- i praworęcznych: tak
• Kolor: brązowy / srebrny
• Odporność na korozję: tak
• Możliwość mycia w zmywarce: nie
• Całkowita długość: 25 cm
• EAN: 4901601329391
• Numer producenta: KAI TDM1742

Podsumowanie

KAI Shun Premier Tim Mälzer Nakiri 14 cm to profesjonalny japoński nóż do warzyw, który wyróżnia się doskonałą ostrością, wysoką trwałością oraz eleganckim wykonaniem. Dzięki damasceńskiej stali, młotkowanemu wykończeniu oraz rękojeści z drewna orzechowego zapewnia wyjątkowy komfort pracy i najwyższą jakość krojenia.

Każdy oferowany produkt jest w 100% oryginalny i pochodzi bezpośrednio od producenta.Towar jest fabrycznie zapakowany — w karton, folię zabezpieczającą lub oryginalne opakowanie producenta — które stanowi integralną część oferowanego produktu.