Zwilling Takumi Bread Knife 23 cm – nóż do chleba z ząbkowanym ostrzem

Zwilling nóż do chleba 23 cm to wysokiej klasy nóż kuchenny do pieczywa z serii Zwilling Takumi, przeznaczony do precyzyjnego krojenia chleba, bagietek, bułek, pieczywa rzemieślniczego oraz wypieków z twardą skórką. Model o kodzie EAN 4009839644597 występuje jako Zwilling Takumi Bread Knife 23 cm, numer producenta 30556-231-0. Producent wskazuje ostrze o długości 23 cm, ząbkowaną krawędź, rdzeń FC63, twardość 63 HRC oraz rękojeść z materiału Micarta.

Nóż do chleba Zwilling Takumi 23 cm do pieczywa i wypieków

Zwilling Takumi Bread Knife został zaprojektowany do krojenia pieczywa bez zgniatania miękkiego środka. Długie ostrze 23 cm pozwala wygodnie prowadzić nóż przez większe bochenki, bagietki, chałki, ciasta drożdżowe czy wypieki z chrupiącą skórką.

Ząbkowana krawędź ułatwia rozpoczęcie cięcia i sprawia, że nóż dobrze radzi sobie z twardą skórką chleba, zachowując kontrolę nad ruchem. To praktyczne narzędzie zarówno do codziennego śniadania, jak i do eleganckiego serwowania pieczywa przy stole.

Zwilling Takumi z ostrzem ze 100 warstw stali premium

Seria Zwilling Takumi wyróżnia się ostrzem wykonanym ze 100 warstw stali premium z rdzeniem FC63. Twardość ostrza wynosi 63 HRC, co wpływa na długie utrzymywanie ostrości i wysoką precyzję cięcia.

Charakterystyczny wzór inspirowany stalą damasceńską nadaje nożowi elegancki wygląd, a jednocześnie podkreśla jego japoński, rzemieślniczy charakter. To model dla osób, które oczekują nie tylko funkcjonalności, ale również wyjątkowej estetyki narzędzi kuchennych.

Ząbkowany nóż kuchenny z rękojeścią Micarta

Nóż posiada ergonomicznie zaokrągloną, trzy-nitową rękojeść wykonaną z Micarty. Taki uchwyt dobrze leży w dłoni, zapewnia stabilność podczas krojenia i pomaga zachować kontrolę nad długim ostrzem. Producent wskazuje również, że nóż został wykonany w Seki w Japonii.

Dobre wyważenie noża ułatwia płynne krojenie pieczywa bez nadmiernego nacisku. To szczególnie ważne przy bochenkach o twardej skórce i miękkim wnętrzu, gdzie słabszy nóż może rozrywać lub zgniatać strukturę kromki.

Profesjonalny nóż do chleba Zwilling do kuchni domowej i gastronomii

Zwilling Takumi Bread Knife 23 cm sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w bardziej wymagającym użytkowaniu. Można używać go do krojenia chleba pszennego, żytniego, razowego, bagietek, bułek, pieczywa na zakwasie, a także niektórych ciast i wypieków z delikatnym środkiem.

Ze względu na wysokiej jakości ostrze i rękojeść zalecane jest mycie ręczne oraz dokładne osuszanie po użyciu. Taka pielęgnacja pomaga dłużej zachować ostrość, estetykę i trwałość noża.

Dane techniczne

• Typ produktu: nóż kuchenny do chleba
• Model: Zwilling Takumi Bread Knife 23 cm
• SKU: 745551
• EAN: 4009839644597
• Numer producenta: 30556-231-0
• Producent: Zwilling
• Seria: Takumi
• Rodzaj noża: nóż do chleba / bread knife
• Długość ostrza: 23 cm
• Materiał ostrza: stal premium, konstrukcja wielowarstwowa
• Rdzeń ostrza: FC63
• Liczba warstw: 100 warstw stali premium
• Twardość ostrza: 63 HRC
• Typ krawędzi: ząbkowana
• Materiał rękojeści: Micarta
• Kolor rękojeści: brązowy
• Kraj produkcji: Japonia, Seki
• Waga netto: ok. 0,218 kg
• Zastosowanie: krojenie chleba, bagietek, bułek, pieczywa rzemieślniczego, wypieków i ciast
• Zalecana pielęgnacja: mycie ręczne

Podsumowanie

Zwilling Takumi Bread Knife 23 cm to elegancki i precyzyjny nóż do chleba z ząbkowanym ostrzem, który sprawdzi się przy krojeniu pieczywa z twardą skórką i miękkim wnętrzem. Ostrze o długości 23 cm, rdzeń FC63, twardość 63 HRC, konstrukcja ze 100 warstw stali premium, rękojeść z Micarty oraz wykonanie w japońskim Seki sprawiają, że jest to solidny wybór dla osób ceniących ostrość, trwałość i estetykę w kuchni.

Każdy oferowany produkt jest w 100% oryginalny i pochodzi bezpośrednio od producenta. Towar jest fabrycznie zapakowany — w karton, folię zabezpieczającą lub oryginalne opakowanie producenta — które stanowi integralną część oferowanego produktu.